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맛집과 휴식

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서울우유 멸균우유 (feat.우유의 유래) 서울우유 멸균우유 우유는 영양소가 풍부하여 완전식품으로 유명합니다. 많이 씹으면 고소한 고기맛이 살짝 날 정도로 단백질이 풍부하다. 성장에 필요한 칼슘이 풍부하고, 단백질도 풍부하기때문에 성장기 어린이, 청소년에게 아주 좋은 것이 바로 우유입니다. 우유를 소화시키려면 락테이스라는 유당 분해 효소가 필요합니다. 그런데 대부분의 사람들은 이 효소가 결핍되어 있으므로 무리하게 우유를 섭취하면 설사와 소화불량이 생길 수 있습니다. 우유의 유래를 살펴보면 우유는 기원전 4천년경 메소포타미아(현재의 이라크)의 우르에서 이용한 사실을 보여주는 조각이 발견되었다고 합니다. 같은 지역의 자르모에서도 가축화된 소의 뼈가 발견되었다고 합니다. 이러한 사실로 보아 우유의 시작은 그 이전으로 거슬러 올라갈 것으로 생각됩니다. ..
로켓배송 쿠팡계란 곰곰 무항생제 신선한 특란 코로나시대 추천계란 (feat. 로켓배송의 유래) 로켓배송 쿠팡계란 곰곰 무항생제 신선한 특란 코로나시대 추천계란 포스트 코로나 시대를 맞이하여 로켓배송이 큰 반사이익을 얻고 있습니다. 로켓배송이란 쿠팡이 자체 배송 인력으로 상품을 직접 배송해 주는 방식을 말합니다. 초창기 로켓배송은 빠른 시일 내에 상품을 받아본다는 점에서 빠른 확대가 이루어졌으나 배송서비스인지 운송사업인지 논란이 있었습니다. 로켓배송은 소셜 커머스 업체 쿠팡이 시행 중인 배송 시스템입니다. 전국에 물류 시스템을 마련해 자체적인 배송 인력을 두고 있습니다. 즉 쿠친(쿠팡친구)을 통해 상품을 고객에게 직접 배송해 주는 방식입니다. 이렇게함으로써 고객은 주문한 상품을 로켓배송이라는 말처럼 빠른 시일 내에 받아볼 수 있습니다. 초창기 쿠팡은 배송 인력을 쿠팡맨이라고 불렀었습니다. 그런데 여..
프랜차이즈 중국집의 새로운 역사를 쓴 홍콩반점 짬뽕 짜장면 (feat. 홍콩반점의 유래) 프랜차이즈 중국집의 새로운 역사를 쓴 홍콩반점 짬뽕 짜장면 홍콩반점은 백종원이 대표로 있는 (주)더본코리아의 한국식 중화 요리 프랜차이즈입니다. '0410'은 백종원 본인의 저서 '전문식당'에서 당시 사용하던 휴대전화 번호 마지막 4자리라고 합니다. 홍콩반점보다 먼저 오픈한 해물떡찜0410의 브랜드명을 고심하던 중, 사람들이 호기심 가질 만한 요소를 집어넣기 위해 떠올린 아이디어라고 합니다. 백종원은 2006년 8월 논현동에 '홍콩반점0410' 첫 매장을 오픈하게 됩니다. 사업 초기에는 짬뽕에 집중하겠다는 뜻으로 간판에도 '짬뽕전문점'이라는 문구를 넣었습니다. 그리고 짜장면은 메뉴에서 빼었습니다. 대신 짜장면 전문점 마카오반점을 브랜드로 오픈했습니다. 짜장면과 짬뽕의 양메뉴를 분리한 당초 방식으로는 사업..
양주동두천두루치기맛집 배양리 두루치기 양주1호점(봉양동)(feat. 두루치기의 유래 제육볶음의 유래) 양주동두천두루치기맛집 배양리 두루치기 양주1호점(봉양동) 두루치기는 냄비에 쇠고기나 돼지고기, 조개, 오징어 등을 썰어 넣어 여러가지 채소와 함께 볶다가 물을 조금 부어 짜박하게 끓인 음식으로 찌개와 볶음의 중간종류라 할 수 있습니다. 제육볶음이 돼지고기에 갖은 양념을 넣어 볶다가 다시 부추 양파 따위와 함께 볶은 음식이라면, 두루치기는 쇠고기나 돼지고기를 잘게 썰어 넣고 콩나물, 대파, 김치 등과 함께 볶다가 양념한 물을 졸여서 먹는 음식이라고 할 수 있습니다. 그래서 제육볶음에 비해 두루치기는 졸여진 양념국물이 자박자박하게 더 있어서 밥을 비벼먹기에 더욱 좋습니다. 두루치기의 유래는 여러가지 설이 있습니다. 첫번째 설은 갑작스레 손님이 왔을 때 이것 저것 넣어 볶아 내놓았다고 하는데서 두루치기가 유래..
2020년형 렉스턴스포츠 프레스티지 스페셜 120개월 전액할부 신차구매 (feat. 렉스턴 스포츠의 유래) 2020년형 렉스턴스포츠 프레스티지 스페셜 120개월 전액할부 신차구매 정들었던 올란도를 보내고 난 뒤 어떤 차를 선택하여 살까 정말 고민을 많이 했습니다. 마치 집을 살 때 고민을 많이 하듯이 자동차도 한두푼도 아니고 거액의 자동차값과 더불어 한 번 사면 최소한 몇 년은 타야하니까 심사숙고하게 됩니다. 그런데 가급적이면 큰 차를 사고 싶었습니다. 그리고 적재함도 짐을 많이 싣고 싶었습니다. 그렇다면 기본적으로 SUV에서 선택하거나, 아니면 픽업트럭이 정답이라는 생각이 들었습니다. 그래서 산타페, 쏘렌토, QM6, 팰리세이드, G4 렉스턴과 같은 중형이나 대형 SUV를 구경하기도 했습니다. 그런데 제 눈에 들어온 차는 SUV가 아닌 픽업트럭인 렉스턴 스포츠였습니다. G4 렉스턴 기반이라 앞부분과 좌석 부..
2012년형 올란도 에스프레소 브라운 SK엔카 중고차로 판매한 리얼금액은? (feat. 쉐보레 올란도의 유래) 2012년형 올란도 에스프레소 브라운 SK엔카 중고차로 판매한 리얼금액은? 2011년 11월 구매한 2012년형 올란도 에스프레소 브라운을 중고차 판매로 떠나보냈습니다. 그 동안 우리 가정의 애마가 되어 한국 구석구석을 잘도 돌아다니고 몇번의 교통사고에서도 무사히 우리 가정을 지켜 준 튼튼한 애마였습니다. 투싼과 크게 부딪힌 사고에서도 투싼은 완전 찌그러졌으나 우리 올란도는 별로 찌그러지지 않아 뚜거운 철판과 튼튼한 차체에 감탄하기도 했었습니다. 문짝만 봐도 상당히 두께가 두꺼운 올란도는 2011년 유럽 자동차 안전 성능평가에서 별을 5개 받았다고 합니다. 가족 컨셉이다 보니 초고장력 강판을 포함한 고장력 강판이 70%나 사용되었다고 합니다. 한국, 유럽, 북미 등에서 실시한 안전도 평가에서 모두 최고 ..
남한산성 닭죽촌 맛따라길따라 닭칼국수맛집(feat. 닭죽촌의 유래) 남한산성 닭죽촌 맛따라길따라 닭칼국수맛집 남한산성은 서울 동남쪽과 경기도 동남쪽에 거주하는 사람들의 좋은 휴식처입니다. 남한산성은 백제왕 온조 14년(BC 5)에 하남 위례성에서 천도해 온 후 신라 문무왕 12년(AD 672) 토성으로 축성하였습니다. 그러다가 조선 광해군 13년(1621년)에 후금의 침입을 막으려고 석성을 개축하기 시작했다고 합니다. 그런데 이괄의 난으로 준공하지 못했습니다. 이후에 인조 2년(1624년)에 다시 공사를 시작해 인조 4년(1626년)에 남한산성은 준공되었다고 합니다. 남한산성 성벽이 유명한데 남한산성 성벽은 1963년 1월 21일 국가사적 제57호로 지정되었다고 합니다. 남한산성하면 수어장대도 유명합니다. 남한산성을 쌓을 때 4개의 장대를 만들었다고 합니다. 장대란 지휘..
가평여행 자라섬 남도 꽃정원 꽃테마공원(feat. 가평 꽃정원 자라섬의 유래) 가평여행 자라섬 남도 꽃정원 꽃테마공원 가평여행하면 빼놓을 수 없는 곳이 바로 자라섬입니다. 가평 자라섬은 캠핑, 축제, 재즈의 섬으로 잘 알려져 있습니다. 또한 양귀비, 유채꽃, 수레국화 등 여러종류의 꽃을 볼 수 있어 꽃을 배경으로 한 사진삼매경에 빠지기에 제격입니다. 일반적으로 제주도에서는 3월~4월쯤 유채꽃을 많이 볼 수 있는데, 자라섬의 유채꽃은 초여름에도 볼 수 있는 품종이라 봄부터 초여름까지 유채꽃밭이 자라섬에 장관을 이루기도 한답니다. 자라섬은 8월 이후로는 가을 재즈페스티벌과 함께 메밀, 백일홍, 코스모스 등 다양한 꽃을 볼 수 있는 꽃테마공원인 꽃정원이 있습니다. 자라섬 남도에 만들어진 꽃정원은 사람들로 북적북적합니다. 자라섬은 중도, 서도, 남도 등 3개 섬과 2개의 부속섬으로 이루어..
야식맛집 김밥나라 덕정점 김치볶음밥 김치찌개 라볶이(feat. 김밥의 유래) 야식맛집 김밥나라 덕정점 김치볶음밥 김치찌개 라볶이 우리나라에는 분식집이 참 많습니다. 그 중에서도 김밥천국, 김밥나라는 동네마다 한개씩은 다 있습니다. 이렇게 김밥천국, 김밥나라 같은 분식집이 동네마다 다 있는 것은 그 만큼 한국인들이 김밥을 좋아하고 분식을 좋아한다는 뜻입니다. 김밥의 유래를 살펴보면 김을 언제부터 한국인이 먹었는지가 중요한 것 같습니다. 한국인들이 김을 먹기 시작한 것은 삼국시대부터라고 합니다. 김이 문헌상 처음 나타는 것은 삼국유사라고 합니다. 김양식이 문헌에 처음 나타난 것은 1424년 쓰여진 경상도지리지라는 책에서라고 합니다. 이 책에 따르면 어떤 할머니가 섬진강 하구에서 조개류를 채취하다가 김이 많이 붙은 나무토막이 떠내려오는 것을 보고 거기에 붙은 김을 떼어 먹어보니 맛있었..
도봉산 생선구이맛집 푸른물고기 모둠생선구이(feat. 생선이름의 유래) 도봉산 생선구이맛집 푸른물고기 모둠생선구이 도봉산 산행 후 생선구이맛집으로 소문난 푸른물고기가 보여서 생선구이를 먹기 위해 갔습니다. 푸른물고기는 모둠생선구이가 유명한데요. 다양한 생선마다 이름을 가지고 있는데 생선이름의 유래에 대해서 먼저 살펴보겠습니다. 꽁치이름의 유래는 꽁치의 아가미 근체에 침을 놓은 듯한 구멍이 콕 나있다고 합니다. 그래서 원래 구멍이 있다라는 뜻으로 구멍공을 써 공치라고 불렀다고 합니다. 그런데 이것이 지금은 꽁치라고 부르게 된 것이라고 합니다. 갈치이름의 유래는 갈치가 납작하면서도 긴 칼처럼 생겼다고 해서 칼치라고 본래 불리웠다고 합니다. 그런데 칼치를 나중에는 갈치라고 부르게 되었다고 합니다. 한자로는 칼도 자를 써서 갈치를 도어(刀魚)라고 부르기도 한답니다. 멸치이름의 유래..

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